さて、T社長の建てた、元倉庫だったカフェという場所に着きました！
外観は、日本瓦の和風な建物。
周囲の景観に馴染んでおります✨
内装は、和風おしゃれカフェ！
屋根の高さをそのまま生かした造りで、そこへ味のある梁が何本も天井に渡っており、木のぬくもりと和風な要素が合わさって、とても居心地の良い空間となっています😊
昔ながらの蔵造りの雰囲気です✨
対面キッチンのカウンターは、まるでドラマで見るBARのような感じで、そこには厳選されたコーヒー豆達がズラリ🫘
本格的なバリスタ常駐の店、という感じです！
あの有名な、ジャコウ猫のなんとかからとれる高級コーヒーもありまして（←わかる人にはわかるでしょうが、あまり文字にしたくないので曖昧にしました笑）それがお店の売りになっていました🐱
こちらで、T社長から事業を起こす上で大事なことや、メニューを出す上でのアドバイス、などなど、いろんな話を聞かせていただきました。
もちろんこれから融資を受けるわけですが、それが通った後の話として、どんなお店にするのかなども話ました。
T社長としては、こんな感じの↓
「西部劇風な建物はどうか？」
と提案がありました！
外観などに関してはまだ全く考えていなかったのですが、
・他の飲食店やドッグカフェなどと差別化できること
・口コミで広まる要素があること
・遊び心があること
これらはかなり重要なことだと思っていますので、提案の一つとしては斬新でおもしろい！と思いました✨
どうしてもドッグカフェとなると、軽井沢や那須高原のような観光地によくあるコテージ風をイメージしがちだったので、そのイメージを覆す提案には賛成です！
現実的な話ですが、これから土地の改良と水道を引く工事など、一般的な戸建て物件を買うのとは全く違うことから始まるので、
土地＋建物＋設備＋工事費
で、いったいいくら必要なのか、見積もり次第で建物にかけられる費用も変わってきます。
それを考えると、〝絶対にこうしたい！〟という希望がないのは１つ良かったかなと思うことができています😌
これから起こるさまざまな出来事に柔軟に対応していきたいです✨
と！いうわけで！
昨日の朝、不動産のA課長にお電話で、
「昨日拝見した、道路側の土地の見積もりをお願い致します！」とお伝えしたところです！
（うさぎ「まだそこしか案内されていないので、他の土地と比べてみることもできますか？」と一昨日軽く聞いてみており、A課長より「できますよ」とお返事いただいていたにも関わらず、完全にその土地が気に入った私たち。物事には〝ご縁〟ってありますよね、と、A課長もお話してくださいました😊）
さて。A課長から見積もり書類などなどが整い次第、連絡がくることになりました。
その間、私たち夫婦にできることは、融資を受けるにあたる書類作成と…？？
本当はもっとSNSを駆使して応援者やファンを増やす活動をしたい！！わけなのですが、
うさぎ夫婦共に平日は仕事も子育てもあり時間が足りない。発信する材料も足りない。
何ができるか、考えろ…考えろ…
という今でございます。
【お読みいただきありがとうございました😊】
次回以降は、家族にまつわる話なども更新していきたいも思いますので、
ぜひ読者登録してお読みくださると嬉しいです☺️
今日のひとこと🐾
ネガティブもポジティブも、静かに今の感情を感じきる
